Noticias
Imprescindibles para mantener limpios los aseos de tu negocio
El servicio y la calidad de tu negocio, importa. Mantener limpios los aseos, también. Que la limpieza de los aseos tu negocio se encuentre en un estado óptimo es importante por dos motivos: indica lo importante que es para ti mantener la higiene para tus clientes, y...
Prácticas de higiene en la industria conservera y alimentaria
La industria conservera, encargada de producir alimentos que conserven sus propiedades durante un largo periodo de tiempo, es uno de los grandes sectores agroalimentarios de España, y uno de los principales en la Región de Murcia. Realizar unas correctas prácticas de...
Cómo mantener limpia tu cocina profesional
Una de las claves del éxito de cualquier servicio de comidas es la limpieza de la cocina profesional. Cuando se trabaja con alimentos, la higiene no es negociable ya que de ello dependerá el éxito o fracaso del negocio. Es de suma importancia que las cocinas...
Prepara la vuelta al cole: Así debe ser la limpieza en colegios
Con la llegada de septiembre toca pensar de nuevo en la vuelta al cole. Como profesionales de la higiene te contamos cómo debe ser la limpieza en colegios y centros educativos. Frecuencia de limpieza en colegios Los colegios son centros que frecuenta mucha gente y...
El boom del take away dispara los productos desechables ecológicos
La comida para llevar o take away se ha convertido en una tendencia imparable desde el comienzo de la pasada pandemia, lo que ha influido enormemente en los productos desechables que se usan para transportar y consumir los menús. Se han impuesto los productos...
Guía de prácticas higiénico-sanitarias del sector hortofrutícola
La higiene es un aspecto fundamental en el desarrollo de cualquier actividad, pero imprescindible en aquellas relacionadas directamente con la manipulación de alimentos, como el sector hortofrutícola. Revisamos las condiciones higiénico-sanitarias recogidas en la Guía...
