Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado es de vital importancia en la industria. Existen diferentes técnicas de limpieza industrial que hacen más sencillo el cumplimiento del proceso de productividad en las empresas, manteniendo las instalaciones libres de agentes perjudiciales tanto para los procesos como para las personas.
La limpieza industrial agrupa los procesos de higienización aplicados en las áreas comunes de la industria. Como es lógico, estos procesos deben ser minuciosos y han de seguir el protocolo correcto para cada caso, para evitar que cualquier agente externo termine perjudicando la producción.
Las diferentes técnicas de limpieza industrial siguen los protocolos de higienización dictados por la legislación y normativa vigentes. El sector de la alimentación es especialmente sensible a estas técnicas, debido a su necesidad inherente de limpieza y desinfección.
Cada técnica de limpieza requerirá de un equipamiento básico de limpieza, tanto en el sentido de máquinas específicas, como de productos
Maquinaria industrial de limpieza
Podemos hablar de dos tipos de maquinarias de limpieza que se diferencian, básicamente, por su mecanismo de funcionamiento: o bien manual, o bien eléctrica o a motor. Además, podemos hablar de diferentes máquinas que ayudan a las tareas de limpieza, como son:
- Aspiradoras industriales, capaces de aspirar cualquier tipo de sustancia líquida, además de residuos sólidos y polvo, en las instalaciones.
- Barredoras, cuyos cepillos tienen el tamaño adecuado para recoger los residuos de suciedad presentes en las áreas de producción. Dependiendo del modelo, estas herramientas disponen de varios sistemas de limpieza capaces de adaptarse a diferentes suelos.
- Máquinas de extracción o inyección, que permiten realizar una limpieza en seco de los distintos materiales textiles (alfombras, por ejemplo) presentes en las oficinas.
- Fregadoras, utilizadas para limpiar y secar por completo las áreas de producción cuando estas son muy extensas.
Técnicas de limpieza industrial
Entre todas las técnicas de limpieza que existen, dependiendo de cada industria unas serán más útiles o eficaces que otras. Siempre hay que tener en cuenta los protocolos de limpieza industrial para cada caso, esto es de suma importancia. Por ese motivo, nos vamos a centrar en la técnica de limpieza que consiste en la utilización de productos químicos específicamente diseñados para el tratamiento de cada superficie y material. Tras su uso, es necesario efectuar un proceso posterior de aclarado con agua. Es, con diferencia, la técnica más eficiente y económica que podemos emplear.
Tipos de limpieza industrial
Vamos ahora con las diferentes técnicas de limpieza industrial aplicadas en algunos de los tipos de higienización existentes.
Aspersión
A través de aspersores móviles o fijos, la limpieza por aspersión se utiliza en higienización de envases, cisternas y recipientes. La limpieza se realiza por presión de agua de forma mecánica.
Manual
La limpieza industrial manual suele ser el tipo menos utilizado porque, en realidad, no facilita la ejecución del proceso. Sí se tiene en cuenta en la limpieza de piezas pequeñas utilizando trapos y cepillos y un producto químico antibacteriano adecuado.
Por inmersión o remojo
Es el tipo de limpieza industrial más utilizado. Se realiza la inmersión o remojo ya sea de forma manual, o bien a través de una cuba automatizada. Esta cuba mantiene una temperatura de entre 60 y 80º C para conseguir eliminar la suciedad por completo y desinfectar a fondo.
Limpieza In situ
Esta limpieza se emplea para sanear conducciones, cañerías, tanques y sistemas de filtración que no se pueden desmontar. Es una limpieza lenta y precisa, y en caso de necesidad se recurre a los métodos de limpieza como el vapor seco o la presión de agua.
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