por zambu | Dic 20, 2021 | Uncategorized
Con la evidencia científica acumulada sabemos que el coronavirus puede transmitirse de persona a persona por diferentes vías, como son por contacto y por la inhalación de aerosoles respiratorios. También se puede producir el contagio por contacto indirecto a...
por zambu | Dic 20, 2021 | Uncategorized
La higiene alimentaria comprende todas las medidas necesarias para garantizar la inocuidad sanitaria de los alimentos mientras se mantienen todas sus propiedades. La legislación que regula los comedores en los centros educativos es muy exigente en cuanto a las...
por zambu | Dic 20, 2021 | Uncategorized
Mantener una limpieza excelente y el suficiente grado de desinfección en un restaurante es imprescindible para garantizar que no exista contaminación cruzada en los alimentos causada por algo en las instalaciones, maquinaria o utensilios. Para conseguir...
por zambu | Dic 20, 2021 | Uncategorized
La limpieza con ozono se ha puesto de moda en ciertos sectores a raíz de la pandemia. Muchas empresas ofrecen la desinfección con ozono como la solución perfecta para acabar con el coronavirus, pero lo cierto es que hay que poner todas esas afirmaciones en duda...
por zambu | Nov 29, 2021 | Uncategorized
En la producción vinícola, mantener controlados los parámetros de humedad es fundamental para conseguir un buen vino, y para optimizar los costes de elaboración. El vitivinicultor regula, en el proceso, las diferentes temperaturas de fermentación de las...
por zambu | Nov 29, 2021 | Uncategorized
Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado es de vital importancia en la industria. Existen diferentes técnicas de limpieza industrial que hacen más sencillo el cumplimiento del proceso de productividad en las empresas, manteniendo las instalaciones...
