por zambu | Jun 28, 2022 | Industria, Zambú
La higiene es un aspecto fundamental en el desarrollo de cualquier actividad, pero imprescindible en aquellas relacionadas directamente con la manipulación de alimentos, como el sector hortofrutícola. Revisamos las condiciones higiénico-sanitarias recogidas en la Guía...
por zambu | May 30, 2022 | Industria, Zambú
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por zambu | Feb 28, 2022 | Industria, Zambú
Para evitar la proliferación de bacterias y microorganismos dentro de la producción y tratamiento de la carne, las empresas cárnicas apuestan por detergentes e higienizantes especialmente preparados para mantener las instalaciones y materiales de producción...