por zambu | Abr 25, 2023 | Horeca, Industria
La limpieza y la higiene son aspectos fundamentales en cualquier entorno. La elección de productos adecuados, es decisiva para mantener un ambiente de higiene y seguridad. Es esencial en todos los sectores empresariales, pero cada uno precisa de productos y servicios...
por zambu | Mar 22, 2023 | Horeca, Industria
El olfato es por excelencia el sentido con más poder y el que se activa con más rapidez por el cerebro. El olor está estrechamente relacionado con el comportamiento de los humanos, sus emociones y sus recuerdos. En este artículo te explicamos por qué los olores son...
por zambu | Feb 17, 2023 | Horeca, Industria, Zambú
Los riesgos laborales son los posibles daños que pueden sufrir los trabajadores como enfermedades, lesiones o patologías ocasionadas por la naturaleza de su puesto. Es imprescindible que las empresas, independientemente de su sector, tomen en consideración diferentes...
por zambu | Abr 28, 2022 | Horeca
La contaminación cruzada es uno de los principales problemas de salud y seguridad que se da en el sector horeca por falta de protocolos de higiene en la manipulación de los alimentos. Existen ciertos protocolos básicos que cualquier cocina profesional debería...